Սլովակիան թույլատրում է գորշ արջի մսի վաճառքը հանրությանը

Սլովակիայում շուտով հնարավոր կլինի գնել ուտելու համար նախատեսված գորշ արջի միս՝ այն բանից հետո, երբ երկրի պոպուլիստական կառավարությունը հաստատեց դրա վաճառքի ծրագիրը։ Անցած ամիս կառավարությունը թույլատրեց երկրի մոտ 1300 գորշ արջերից շուրջ մեկ քառորդի ոչնչացումը՝ արձանագրված մահվան ելքով միջադեպերի պատճառով։ Պետության կողմից հաստատված այս սպանդը խստորեն քննադատվել է բնապահպանների և ընդդիմադիր քաղաքական գործիչների՝ այդ թվում նաև Եվրոպական խորհրդարանում։ Գորշ արջը ԵՄ-ում համարվում է «սպառնալիքի եզրին գտնվող» տեսակ՝ համաձայն Բնության պահպանության միջազգային միության գնահատման։ Չնայած քննադատություններին՝ Սլովակիայի կառավարությունը շարունակում է իր ծրագրի իրականացումը։ Այս շաբաթ հայտարարվեց, որ սպանդի ենթարկված արջերի միսը կվաճառվի հանրությանը՝ այդ կերպ խուսափելով թափոններից։ Սկսած հաջորդ շաբաթվանից՝ շրջակա միջավայրի նախարարության ենթակայության ներքո գործող կազմակերպությունները կկարողանան առաջարկել արջի միսը վաճառքի՝ պայմանով, որ բավարարված լինեն բոլոր իրավական և հիգիենիկ պահանջները։ Նախարար Ֆիլիպ Կուֆան հայտարարել է, որ մինչ այժմ նման կենդանիները ուղարկվել են թափոնների վերամշակման՝ ինչը «անհիմն վատնում» է։ «Ցանկացած արջ, որը համապատասխանում է որոշ չափանիշների, կթողարկվի սպառման։ Ինչու՞. որովհետև արջի միսը ուտելի է», – ասել է Կուֆան։ Վերջին տարիներին Սլովակիայում արջերի և մարդկանց միջև բախումները քաղաքական հարց են դարձել։ Երկիրը Եվրոպայում երկրորդ տեղն է զբաղեցնում նման միջադեպերի քանակով՝ զիջելով միայն Ռումինիային, որտեղ, ըստ գնահատականների, բնակվում է շուրջ 13,000 գորշ արջ։ 2000-ից մինչև 2020 թվականը Սլովակիայում գրանցվել է ընդհանուր առմամբ 54 արջի հարձակում։ Վերջին շրջանում հարձակումների տարեկան միջին թիվը հասել է մոտ 10-ի։ Ապրիլին Կենտրոնական Սլովակիայի անտառներում մի տղամարդ մահացել է արջի հարձակման հետևանքով։ Դրանից հետո վարչապետ Ռոբերտ Ֆիկոն հայտարարեց զանգվածային որսի մասին՝ ընդգծելով. «Չենք կարող ապրել մի երկրում, որտեղ մարդիկ վախենում են մուտք գործել անտառ»։ Ֆիկոն նշել է, որ կառավարությունը պատրաստվում է սպանել մինչև 350 արջ՝ ինչը համարժեք է Իսպանիայի ամբողջ արջերի թվաքանակին։ Կառավարությունը պնդում է, որ արջերի թվաքանակի ավելացումը դարձել է հարձակումների հիմնական պատճառը։ Սակայն բնապահպանական խմբերն ու ընդդիմադիր գործիչները կոչ են անում կենտրոնանալ կանխարգելման վրա։ Էկոլոգ և Եվրախորհրդարանի պատգամ

ավոր Միխալ Վյեզիկը BBC-ին հայտարարել է, որ ծրագիրը «աբսուրդ է» և մինչ այժմ չի հաջողվել նվազեցնել հարձակումների թիվը՝ չնայած այս աննախադեպ սպանդին։ Վյեզիկի խոսքով՝ ամեն տարի գրանցվում են հազարավոր առանց միջադեպի շփումներ արջերի հետ, և նա հույս է հայտնել, որ Եվրոպական հանձնաժողովը կխառնվի գործընթացին։ Greenpeace Slovakia-ի ներկայացուցիչ Միրլոսլավա Աբելովան զանգվածային որսը բնութագրել է որպես «ամբողջովին անպատասխանատու»՝ մեղադրելով կառավարությանը՝ պահպանողական օրենքներն ու գիտական խորհուրդները անտեսելու մեջ։ ԵՄ օրենսդրությամբ գորշ արջերը խիստ պաշտպանված են և կարելի է սպանել միայն բացառիկ դեպքերում՝ երբ վտանգ կա հանրային անվտանգության համար և այլընտրանքներ չկան։ Արջի միսը Եվրոպայում լայն տարածում չունի և համարվում է նրբահամ ուտեստ միայն որոշ տարածաշրջաններում՝ հատկապես Արևելյան Եվրոպայի և սկանդինավյան երկրների որոշ հատվածներում։ ԵՄ մեծ մասում՝ խիստ որսի կանոնների ու արջի պաշտպանված կարգավիճակի պատճառով, այս միսը գրեթե չի հայտնվում շուկաներում։ Երբ այն հասանելի է, լինում է միայն վերահսկվող որսի կամ լիցենզավորված որսորդության արդյունքում։ Այն վայրերում, որտեղ օգտագործվում է արջի միս, առողջապահական մարմինները զգուշացնում են տրիխինելլոզի վտանգի մասին՝ մակաբույծ, որը կարող է լուրջ հիվանդություն առաջացնել մարդկանց մոտ։ ԵՄ սննդային անվտանգության կանոնակարգով՝ ցանկացած արջի միս պետք է նախապես հետազոտվի տրիխինելլայի լարվաների առկայության համար։ Իսկ ԱՄՆ հիվանդությունների վերահսկման կենտրոնը խորհուրդ է տալիս արջի միսը պատրաստել առնվազն 70°C ջերմաստիճանում՝ մակաբույծը ոչնչացնելու համար։ Սառեցումը, ապխտումը կամ չորացումը չեն ապահովում մսի անվտանգությունը։

Թարգմանվել է ԱԲ-ի միջոցով։



ԼՐԱՀՈՍ